Voglia Trattoria Contemporanea

L’idea progettuale di Voglia Trattoria Contemporanea parte dalla visione dei titolari di rivisitare i piatti della tradizione culinaria romana in chiave moderna. Lo stesso principio è stato utilizzato per realizzare gli interni. Abbiamo creato un ambiente caldo e accogliente rievocando lo stile delle antiche trattorie, ma inserendo elementi eleganti e contemporanei. Ciò che rende unico il locale è l’inserimento di una fontanella dalla quale sgorga acqua naturale e frizzante che permette riempire le brocche direttamente in sala davanti agli occhi dei clienti. Altro elemento distintivo è il cancello in ferro che divide la sala e dà la possibilità di creare un privè elegantemente decorato da una carta da parati realizzata appositamente per il locale e da lampade che ricordano antichi bicchieri da trattoria