Tipo 0 Ristorante
L’aggettivo più adatto per definire il progetto del ristorante/gastronomia Tipo 0 è “trasformazione”!
Il locale da bar, salumeria e gastronomia di quartiere diventa qualcosa di ben diverso.Si è deciso di intervenire in modo massiccio aumentandone la metratura, passando da 200 mq a 500 mq, dando molta importanza alla zona ristorante e alla vetrata – che mostra il laboratorio – completamente rivestita in marmo verde, mostrando il braciere a vista e tutta la splendida e innovativa cucina.
Il locale rappresenta il mix tra industrial e chic, il bancone pasticceria e caffetteria rivestito in ottone brunito fa da fronte alla pittura cemento e alle mensole in ferro nero del retro, così come il marmo verde che riveste la cucina insieme alla vistosa esposizione di salumi vanno a contrasto degli espositori in ferro e legno a tutta altezza che mostrano la vasta scelta di vini e prodotti di qualità.
Infine, la panca in pelle marrone viene impreziosita alle spalle da una carta parati in stile jungle, riprendendo le installazioni verdi a soffitto che danno quella veste attuale e dinamica a tutto il locale.

